横浜家系豚骨塩らーめん@濱虎家
濱虎家 大井町店
総合評価:★★★☆☆
スープ:すっきり豚骨
麺:中太ストレート
大井町駅出てすぐの飲み屋街からすぐ、濱虎家さんに行ってきました。
駅から近くて便利な立地です。
ベースは醤油豚骨か塩豚骨。
今回は、豚骨塩ラーメン(¥680円)+ほうれん草トッピング(¥100)を注文
食券購入後に元気な店員さんがカウンター席に案内してくれます。
今回の注文は、「固め少なめ※」で注文しました
※麺:固め、味:ふつう、油:少なめ
そして、注文すると以下の『マニアカード』をくれました。
次回からトッピング1品無料ってすごいですね。リピートしたくなる・・・
そして本命、豚骨塩!
トッピングしたのでほうれん草たっぷり
久々に家系ラーメン食べたんですけど、うまい!!
豚骨なんだけど、スープがすっきりしていて、所謂ギトギト系ではなかったです。(家系にもいろいろあるんですね)
麺も中太で豚骨スープと絶妙にマッチ。
写真忘れてしまいましたが、刻み玉ねぎも無料🆓でもらえます。
横浜のラーメン屋巡りしたいな~
濱虎家さん
ごちそうさまでした!!