焼肉 乙ちゃん本店で華金

8月に入り、突然夏らしくなりましたね。

ほんの1時間前まで長すぎる梅雨に気分までじっとりしていたのに、こうも急に30°を超えてくると身体が追い付かない( ;∀;)ナツダ

ストレスを感じた身体には肉を…!トリプトファンを…!!


今日は失敗したくない気分だったので、冒険せずに乙ちゃんへ。
tabelog.com


乙ちゃんは乙川畜産さんという卸問屋さんの直営焼肉屋さんです🍗産地やブランドにはこだわらず、お肉の上質だけを目利きして仕入れているというだけあって、どのお肉も新鮮で美味しい。


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ネギ上タン塩(1,180円)

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脂がのっているーーー

ネギを上に乗せず別皿で提供してくれるので、焼いている最中に焦げる心配もなし。別皿は直接網に乗せられる器に入っているので、ぐつぐつさせて焼いたタンにON!最高。

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国産上ハラミ(1,680円)
味付けはタレ、味噌、塩と選べます。コスパ相当よくないですか!?

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これこれーーー
脂がマイルドで、肉の繊維に沿って歯がサクッと入る感じ。うまーい

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中落ちカルビ(730円)
味が重なるかなぁと思い塩にしましたが、タレの方が良かったかも。

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みすじの極上炙りすき(1,280円)
柔らかいし、脂もしっかり濃厚。これは米が進むやつです。


他にもホルモン、〆クッパ頂きましたが写真を忘れました。

 
正直いつもは混んでいて、なかなか思う時間に予約が取りにくかったけど、ご時世なのか当日電話で席が取れました。ラッキー。でも煙だらけの焼肉店は換気がしっかりしてるから良いですね。

 

乙ちゃんさん、、、

ごちそうさまでした!!!