焼肉 乙ちゃん本店で華金
8月に入り、突然夏らしくなりましたね。
ほんの1時間前まで長すぎる梅雨に気分までじっとりしていたのに、こうも急に30°を超えてくると身体が追い付かない( ;∀;)ﾅﾂﾀﾞ
ストレスを感じた身体には肉を…！トリプトファンを…！！
今日は失敗したくない気分だったので、冒険せずに乙ちゃんへ。
tabelog.com
乙ちゃんは乙川畜産さんという卸問屋さんの直営焼肉屋さんです🍗産地やブランドにはこだわらず、お肉の上質だけを目利きして仕入れているというだけあって、どのお肉も新鮮で美味しい。
ネギ上タン塩（1,180円）
脂がのっているーーー
ネギを上に乗せず別皿で提供してくれるので、焼いている最中に焦げる心配もなし。別皿は直接網に乗せられる器に入っているので、ぐつぐつさせて焼いたタンにON！最高。
国産上ハラミ（1,680円）
味付けはタレ、味噌、塩と選べます。コスパ相当よくないですか！？
これこれーーー
脂がマイルドで、肉の繊維に沿って歯がサクッと入る感じ。うまーい
中落ちカルビ（730円）
味が重なるかなぁと思い塩にしましたが、タレの方が良かったかも。
みすじの極上炙りすき（1,280円）
柔らかいし、脂もしっかり濃厚。これは米が進むやつです。
他にもホルモン、〆クッパ頂きましたが写真を忘れました。
正直いつもは混んでいて、なかなか思う時間に予約が取りにくかったけど、ご時世なのか当日電話で席が取れました。ラッキー。でも煙だらけの焼肉店は換気がしっかりしてるから良いですね。
乙ちゃんさん、、、
ごちそうさまでした！！！
