Kiri Soba 潮@The Noodles & Saloon Kiriya
どうも、SEにゃんちゅうです。
今回は和菓子レポで………はありません。
この看板でピンと来る方もいらっしゃるかもですが、
食べログ100名店にも選ばれたラーメン屋さんに行ってきました！
The Noodles & Saloon Kiriya
流石の行列👣
名前を書いて店外で待つのですが、住宅街のためスペースがあまりありません。
待機椅子も3名掛けベンチ1つのみ。炎天下だと過酷ですねー。
この日も暑く、途中で飲み物を買いに行く人達がチラホラ。
近くに自販機が無いので、持参がオススメです🍵
↑ちなみにトイレは店外で、店を出て右後ろです。
名前を書く紙の横にメニューが2部置いてありました（屋外）
ちなみに店内の看板にはメニューに無い「今日のオススメ」もあり。
待ち時間にじっくり、、、
↓こちらは替え玉、大盛システムは無く、
代わりとして和え玉を出してくれています。
今日の気分は
「Kiri Soba 潮」価格は850円
「和え玉」価格は200円
店内で後払い制です。環境に優しい食券無し。
着丼！！！
潮なのに赤茶色…だと！？
これが醤油県の本気なのか…！？
てのは驚いたが、味はスッキリ。
全粒粉のような粒が見える麺が、スープとよく絡んでウマー
喉越しつるつるウマー
焼豚も2種類入っており、
手前のレアの方は歯応えしっかり旨みしっかり、奥の方はホロホロ食感。
そして和え玉
えっ
多くない？
普通に一玉分じゃん
コスパよ
✳︎ご注意も色々あったので、ご一読ください
スープまで飲み干せるような、スッキリ優しい一杯でした。
Kiriyaさん、、、
ごちそうさまでした！！！
オマケ
↓駐車場はこの隙間に1台分あります。
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株主優待生活＠牛たん伊之助
どうも、SEにゃんちゅうです。
久々の外食投稿！
クリエイトレストランツの株主優待を使いたく、
「仙台 牛たん伊之助」に行ってきました。
クリレス（3387）は「みんかぶ」や「楽しい株主優待」でも人気の銘柄ですよね。
にゃんちゅうは200株保有しているため、
4,000円相当分のお食事券が、年2回（5月、11月頃かな）到着します。
この券が嬉しいところは・・・
✏500円券×8枚と小分けになっている
✏1回の利用枚数制限がない
✏利用できる店舗が多い
株をこれから始める、という方には良くこういう
優待が楽しい銘柄をおすすめしています。
さてメニューはこちら！
お得度満点、という文字に惹かれて、
伊之助セット（税込み1,859円）をチョイス。
厚切り牛たんと、葱塩ゆでたん、たんシチューと名物が全部ついてます。
大人のお子様ランチやぁ
牛たんの味噌串カツ、今度これ食べたい。
そして到着！
牛たんはしっかり厚切りで、ねぎしよりもあっさりした味付け。
噛み応えがしっかりしていて肉を食べている感があります！
そして何より麦飯＋とろろ＝うまい
次回はサイドメニューをもっと食べてみたい。
牛たん伊之助さん、、、
ごちそうさまでした！！！
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リモート勤務飯＠櫻井中華そば店
スーパーのレジ横に積んであるものって、ついつい見ちゃいませんか？
買い物って案外歩くし疲れるから、
最後に欲望をくすぐるような、「脂肪と糖」が置いてあると
つい買ってしまう。
そんな戦利品で本日の昼食です。
櫻井中華そば店 のカップ麺！
食べログ百名店にも選ばれた、横浜・保土ヶ谷にあるお店ですね。
開店直後から行列が出来る人気店ですが、並ばずに食べられる…！
日清さんありがとう。
栄養成分表示はこちら。
カップ麺食べるくせにカロリーや塩分気にしてるやつ、いないよね？
…ね？
勝手にほうれん草をちょい足しして、完成！
煮卵作れば良かった。
麺はつるつる。ちょっと「どん兵衛」のようなもちっと感があります。
うまい。
すっきりした醤油スープに麺が良く合う。
この麺、チルドにも匹敵するような食感です。すごい技術だなぁ。
煮干し感もあるし、これが待ち時間なしで食べられるのは幸せ。
ごちそうさまでした！！！
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おやつ@焼肉トラジ監修ビビン冷麺
今日のおやつ🍭
急にトムヤムクンが食べたくなる。
✏︎外食する気力なし！
✏︎Uberを試みるも該当なし！！
（タイ料理屋さんあるのにトムヤムクンが無い。なんで？）
✏︎もちろん冷蔵庫に材料なし！！！
泣きながら近所のコンビニを巡りましたが、置いてない。
去年の今頃、セブンに美味しいトムヤムクン出てたような…。
もうエスニックブームは去ったのか…？
何か近しいもの、、、
辛くて酸っぱくてさっぱりしてて、このコップンカー欲を満たしてくれるもの
こうなりました。
焼肉トラジ監修 ビビン冷麺（税込み399円）
最近めっきり韓国ブームですよね、エンタメも食も。
冷麺があるお店には必ずと言っていいほどビビン冷麺もある。
若者のナウい場所が渋谷から新大久保に変わったと聞いた時、
膝から崩れ落ちた。
原料はこちら
冷麺ってもっと糖質とかカロリー低いと思ってた。
具材はキムチ、ほうれん草、それに肉味噌。
ちゃんと定番の牛肉です。
う、うましょう
麺は冷麺らしく少し透き通っていて、噛みごたえあり。
キムチは甘味があり、ソースの辛さを中和してくれる。
ちょい足しでもやしナムル乗せたい。
小腹満たしにピッタリでした。
さて資格試験の勉強するか！
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リモート勤務飯@極太つけ麺の達人
在宅の昼食ってちょいちょいめんどくさい。
会社ランチが外食派の人は、移動＋食べる時間のトータルで
1時間くらいな訳じゃないですか。
でも家ランチの場合、作るところからな訳で・・・
移動より作る方が時間かかるよね？
てことはリモートの場合、ランチ3時間くらいとってよくない？
そんなことを考えてしまうくらい厄介。
こんなときはつるっとサクッと麺だ！
購入しておいたチルド麺。先週の自分に感謝したい。
右下の匠たちのが安心感を醸している。美味いに違いない。
たららったたったったん♪レシピはこちら↓
- 麺を茹でる
- スープをお湯で割る
以上。幸せ。
スープはしっかり魚介、魚粉を感じられてウマー！
こういうちょっと太めの麺が家で食べられるのって、良いよね。
柚子が苦手なので出汁割りについては割愛。
リピート有望な楽さ＆美味さでした。
次回は具材として味玉とメンマとネギも用意したい。
さー午後も頑張るか！
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リモート勤務飯@瀬戸内レモン塩ラーメン
お久しぶりです。在宅にゃんちゅうです。
また緊急事態宣言延長…
外食に出る機会も減り、行列店からは足が遠のいてしまいます。
でも好きなお店を応援したい気持ちもあり…
さて今日のリモート飯はこちら💁♂️
瀬戸内レモン塩ラーメン
124円@カルディ
レモン〈シチリアレモン〈瀬戸内レモン・・・
の順番で買いたい度が増す。
同志おらんか。
作り方は、ふむふむ。
冷たく、温かく、どちらでもいけるようです。
レモンなので冷たい方が美味しそうですが、
今日は雨なのであつ森…温盛で行きましょう。
完成！！！
昨夜余ったキクラゲと鶏ハムをON🍜
鶏出汁がうまい🍴
冬場に出ていた「塩レモン鍋つゆ」の味を想像してたんですが、
それよりだいぶレモン味がマイルド。
具はネギとササミと海苔にしとけば良かった。
レモン汁足してパクチーでも乗せたら、アジア味が増しそうです。
カルディの麺制覇してみたい。
