令和初？ど根性なアレを発見
こんにちわー。GWも後２日ですねー( ;∀;)ﾏﾀﾞﾏﾀﾞﾔｽﾐﾀｲ
岐阜県の馬籠宿(※)の通り道にてど根性なアレを見つけたので、ブログに。
※馬籠宿
https://www.kankou-gifu.jp/spot/1363/
さて、早速ど根性をご紹介。コチラ↓
はい、タケノコですね。
別アングルから。加工して明るくしたのでこっちのほうが見やすいかな。
それにしてもコンクリぶち破って出てくるとはやるなオヌシ。。
令和になり、馬籠散歩がてら発見したど根性たけのこ君。ど根性を見つけたのは初めてでして、見つけると嬉しいもんですね。自分もGW明けから気を引き締めて頑張らんとだ。
P.S 流行りに乗っかって令和初なんて書いてみました。初じゃ無い気もするけどまぁいっか・・・笑
特製辛つけめん＠つけめんTETSU
つけめんTETSU 品川
総合評価：★★★☆☆(3.3)
スープ：濃厚魚介(辛)
麺：中ストレート
品達、つけめんTETSUへ
食券が入口の前に。株主優待券を持っていたので、その旨お伝えすると、直接注文で対応してくれました。(おつりは出ないので要注意！)
※つけめんTESTUを運営してる クリエイト・レストランツ・ホールディングス
(3387)さんの株主なので株主優待で年間6000円分無料で頂けます( *´艸｀)ｱｻﾞﾏｰｽ
株主優待制度の詳細 → http://www.createrestaurants.com/ir/3004.html
株主優待券はコチラ♪
本日のラーメンは特製辛つけめん並盛にしました。
お値段¥1200、麺200g
特製のトッピングが別皿で提供されます。ネギ、メンマ、チャーシュー、煮卵。
早速実食、久々のTETSU。
ツルッとしたコシのある麺に濃厚魚介スープがめちゃくちゃ合います。美味い。
辛味がふんだんに使われてますが、辛すぎず、辛味旨味のバランスがしっかりとれててこれまた美味しい。
すぐに食べきってしまいました。。
食べた後は、割りスープを使い、しっかりスープも頂きました。
店内にあるアンケートに回答すると、次回味玉 or 麺大盛り無料！
もちろん回答しました。
久々のつけめん＆TETSUさんで大満足。
株主優待券があと¥2000円分あるし、来ます。
つけめんTETSUさん、ごちそうさまでした！！！
野菜そば(温)＠酢重正之楽 ※今回はお蕎麦※
酢重正之 楽 東京丸の内近辺
総合評価：★★★☆☆(3.2)
スープ：本枯れ節
麺：中太
いつもはラーメンですが、今回はお蕎麦です。
東京駅地下改札出てから丸の内方面に歩いて５分ほど、酢重正之さんに行ってきました！！
お昼時でしたので、外に少し待ち行列ができてました。
ランチタイム大盛無料！嬉しいサービスですね。
今回は野菜そば(温)大盛¥890にしました。
特製辛味噌と合うそうです。
季節のメニューも。
待つこと15分ほど、カウンター席へ。(席はカウンター２列です)
おしぼりに高級感があります。
お茶はそば茶がセルフで頂けます。
そして待つこと数分・・
野菜そば！海苔がたっぷりで全然見えない・・(端っこにお蕎麦がひょっこり・・・)
お蕎麦ですので、いきおいよく。
ソバババババッ！
しっかりと蕎麦の味がし、かつ食べ応えがあります。
常のお蕎麦屋さんの蕎麦よりも太め。ツルツル細麺お蕎麦では無いです。
お出汁はすっきりしていて、香り高い。独特な味で美味しいです。
(一見、濃そうに見えますが、そうでもないです)
特製辛味噌！これをつけて食べるとまた味が変わって美味しかった。
割りと辛味があるので、あまりつけすぎないほうがいいかもしれません。
最後は蕎麦湯を頂き(写真撮り忘れました・・)、スープもしっかり頂きました～
帰り際に発見。お持ち帰りもできるんですね～
いやぁ美味しかった～
たまにはお蕎麦屋さんもいいですね。
酢重正之さん、ごちそうさまでした！！
和風豚骨@麵屋 たかじ
たかじ 馬込
総合評価：★★★☆☆(3.2)
スープ：和風豚骨
麺：中ストレート(コシ強め)
今回は馬込に用があったので、ラーメン開拓！！
ということで、食べ〇グを使って評価の高かった「いずみ屋」さんへ。
・・・ん？
まじですか！！笑
というわけで再び馬込周辺でお店探し。 (ラーメンという選択肢は変わらない)
麵屋 たかじ さん！
営業してそうだ・・・よかった・・
よし！
たかじさん、ありがとうございます！
食券「和風豚骨たかじラーメン￥750」を購入。
カウンター席へ。13時ころだったのですが店内にはお客さんが結構いました。これはうまいに違いない。
色んなメニューがありますね。
近日登場メニュー？の「たかじインパクト」が個人的には気になるところです
究極のＴ・Ｋ・Ｇも提供されています。
さて、お待ちかねの和風豚骨たかじラーメン！
玉ねぎ＋ねぎ＋メンマ(大)＋チャーシュー＋のり ですね。
和風豚骨と書いてある通り、スープを頂くと魚粉の香りと豚骨の旨味が。
豚骨のコクと魚介のあっさり旨味と調和してｳﾏｰ
続いて麺。ツルっとしてるので、勢いよくいけちゃいます。
ゾババババッ！！ん？！結構コシがしっかりしている！
個人的には、麺はかためが好きなので全然ＯＫでしたが、かためが好きじゃない方はやわらかめ、で注文されることをオススメします。
スープが美味しかったので、替玉も頼んでみました。(カウンターで100円手渡し方式)
※麺のかたさは同じでした笑
たかじインパクト(油そば)もチャレンジしてみたい。絶対美味い。いやー今回は偶然の出会いだったけど美味しかった。また来たいなぁ。
たかじさん、ご馳走さまでした！！！
魚介豚骨＠幸龍
幸龍 大井町店
総合評価：★★★☆☆(3.3)
スープ：魚介豚骨(すっきり)
麺：細ストレート
大井町駅出てヨーカドー側の奥、幸龍さんに行ってきました。
駅から10分かからないくらいです
十一周年！おめでとうございます！
今日のメニューは『魚介白豚骨￥６９０』決まりですね。
店内に入ると、カウンターが6席ほど。
ラーメンを待つ間にスープ説明を発見
スープに30品以上の食材を使用しているそう。
栄養満点で体を温める食材入り！女性にもうれしいスープですね。
お待ちかね、『魚介白豚骨』！！
メンマ(少し大きめ)＋ネギ＋高菜＋海苔＋チャーシュー
ついたー！まずはスープを一口、、、ウマー！！！
和風豚骨とでもいえばいいでしょうか、ゴマ坦々スープみたいなクリーミーさと豚骨の旨味がしっかりありつつ、あっさりしている・・。
今までに食べたことのない、初めて食べる味でした。
チャーシューもほろほろすぎず、味もしっかり。美味しい。
※チャーシューは販売もしてるそうです
次回は黒豚骨かなぁ、また行きたい。
幸龍さん、ごちそうさまでした！！！
＊＊＊＊＊＊今回訪れたお店 らーめん幸龍 （こうりゅう）＊＊＊＊＊＊
住所：東京都品川区大井1-20-29 上野ビル 1F
営業時間：
［月 ～ 木、土］11:00～翌1:00(スープがなくなり次第終了)
［金］11:00～翌2:00(スープがなくなり次第終了)
［日・祝］11:00～翌12:30(スープがなくなり次第終了)
横浜家系豚骨塩らーめん＠濱虎家
濱虎家 大井町店
総合評価：★★★☆☆
スープ：すっきり豚骨
麺：中太ストレート
大井町駅出てすぐの飲み屋街からすぐ、濱虎家さんに行ってきました。
駅から近くて便利な立地です。
ベースは醤油豚骨か塩豚骨。
今回は、豚骨塩ラーメン(￥680円)＋ほうれん草トッピング(￥100)を注文
食券購入後に元気な店員さんがカウンター席に案内してくれます。
今回の注文は、「固め少なめ※」で注文しました
※麺：固め、味：ふつう、油：少なめ
そして、注文すると以下の『マニアカード』をくれました。
次回からトッピング1品無料ってすごいですね。リピートしたくなる・・・
そして本命、豚骨塩！
トッピングしたのでほうれん草たっぷり
久々に家系ラーメン食べたんですけど、うまい！！
豚骨なんだけど、スープがすっきりしていて、所謂ギトギト系ではなかったです。(家系にもいろいろあるんですね)
麺も中太で豚骨スープと絶妙にマッチ。
写真忘れてしまいましたが、刻み玉ねぎも無料🆓でもらえます。
横浜のラーメン屋巡りしたいな～
濱虎家さん
ごちそうさまでした！！
特製中華そば＠青葉 御徒町
総合評価：★★☆☆☆
スープ：あっさり豚骨魚介
麺：むっちぢれ
今日は御徒町の青葉さんに行ってきました！(↑看板)
店に入ると右手に券売機が。中華そばかつけめんか・・・
他の方々の口コミを参考にしつつ、特製中華そば¥900をチョイス。
カウンターのお席にgogo！※多分テーブル席は無かったです
待つこと数分‥
どどんっ！
特製中華そば！！！キター！
チャーシュー3枚、煮卵、のり、なると、めんま、ねぎの構成
写真でも分かる通り、全体的に粗挽きコショウが振ってありました。コショウ好きな私としては、ベーシックな中華そばのアクセントになって良かったです。
さて、
麺は昔ながらの中華麺です。太くもなく細くもなく。ふにゃふにゃでもなくコシも強すぎず。麺をパラメータ化したら綺麗な円を描きそうなくらいど真ん中な麺。いいっすね〜
続いてチャーシュー。厚めに切られていつつ、ほろりとした食感。美味しい、、美味しいんだけど、塩気(漬けてた醤油かな？)が少しだけ強いかなと感じました。まぁこの辺は好みなので悪しからず。
スープは豚骨魚介。まろやかで、豚骨の臭みはあまりないです。魚介にしても同様、主張しすぎず、臭みも無く美味しい。
全体的にまとまりが良く、流石！って感じですね。ただ、最近行くラーメン屋さんが美味しいとこばっかで、少しパンチが足りない気がしたので(主観です。ファンの方すいません)辛口目の評価をさせて頂きました。。
なにはともあれ、
青葉さん、ご馳走さまでした！
p.s すぐ近くに蒙古タンメン中本さんがありました。大行列だったので諦めました。。今度行ってみたいなぁ
