リモート勤務飯@本場盛岡冷麺
どうも、ご自宅にゃんちゅうです。リモート業務も板についてきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。「ニューノーマル」にまだ違和感があります。
今日はお家ご飯。
ここ数日、東京では夏を思わせる日が顔を出しましたね。
(夏日とは25度を超える日、らしいので、そこは微妙でしょうか)
そんな暑いっぽい日が続いたら食べたくなる麺が・・・冷麺!
作りました!
わっしょい!
一風堂さんに頂いた器がぴったり( ´艸`)
牛肉とスイカは割愛(買いにいくの面d…
ゆで卵はティファールで水から沸かして8分です。推奨はしません。
今回使用したのはこちら。
もちろん御用達 大井町イトーヨーカドーさん購入品です。
セブンプレミアムだからセブンイレブンさんにもあるのかな?
(ところで最近ファミマスイーツにはまってます)
冷麺って最近メジャーになった感覚なんですが、東北の方とかだとどうなんでしょう?
冷麺って朝鮮半島の料理っぽいですが、盛岡冷麺はまた違うシロモノらしいですね。
さらには韓国冷麺(ジャガイモなどのでんぷんを使ったツルツルした麺)と、平壌冷麺(蕎麦粉を使用した歯切れの良い麺)も違うらしいです。( ´艸`)ゴトウチダネ
中身のタレの他、辛味トッピングがついています。
顔で辛さが表現されているのが憎めない。
最終的に全量入れましたが、辛ラーメンの2/3くらい。多分。
麺はタピオカ的弾力があり、スープも暑い日にさっぱり美味でした。
牛肉の脂があった方が、食べ応えはあるかも。
キムチは絶対あった方が旨味が増すのでオススメです。
ごちそうさまでした!!!
スーパーで手に入るおすすめの肴を見つけた話
た、たのしい肴を見つけてしまった( *´艸`)
いつも通り、もはや目を瞑っても辿り着ける大井町イトーヨーカドーへ。
野菜コーナーから入り、ふむふむスイカが出てきたな、トウモロコシ1本120円か…まだまだだな、今期は人参が激高いな、など見ながら(主婦か)ウロウロ🍆
加工肉コーナーでお気に入りのハムを買おうとしたら売り切れ…
そこで見つけました…!
スモークレバー!!!
ヨーカドー価格で200円台。
レバーといえば焼き鳥屋さんだけど、最近外は行けてないし、かといって家で食べるレバーはパサパサしがち。
早速帰って実食。
う、、、うまい!
ちゃんと表面はスモークの香ばしさがあり、味はタレの濃厚さ一歩手前なさっぱり系。レバー苦手な人でも・・というよりは、レバー好きな人に試してほしい。意外なしっとり感が感じられるやーつです。
信州ハムさん、、、GJ!!!
うなきも丼@三代目むら上
暑くなってきましたね。
関東の梅雨明けはまだのようですが、なんとなくセミも「お?鳴いてみる?」って言ってるし、枝豆も美味しい。
暑くなると食べたくなるのが…そう鰻!
かといって自分で捌くスキルも無いし、スーパーのへにょっと蒸された奴が食べたい訳でも無い。
鰻はお店で食べるに限る👍
という訳で行ってきました「三代目 むら上」さん。吉兆さんの横なので、並んでたらラーメンにしよう思ったら、どっちも並んでた)^o^(
11:30開店なので早めに行ったのですが、3組待ちくらい。結果的には12:00過ぎくらいに来た人は並ばずすんなり入れてたから、そこが正解なのかも?
お席はカウンターとテーブル席の2種類。潤沢に広い訳ではありません。
メニューはこちら!
現在キャンペーン中でちょっとお得に。
初訪問だったので、名物の文字に惹かれてうなきも丼をチョイス。
鰻はふっくら香ばしく、噛むとじゅわっと脂が出てくる。肝はネギと絡めて酒が進む味🍶やっぱ炭火のうなぎは美味しい。
むら上さん、ごちそうさまでした!!!
ラーメン店の営業状況をまとめてみた@大井町 4/29(水)
こんにちわ、SEにゃんちゅうです。
コロナ禍にある中、皆様いかがお過ごしでしょうか。
営業自粛要請もあり、お店開いてないんじゃないの?的な予想が、にゃんちゅうの出不精をさらに加速させています。ラーメン活動も自粛気味('Д')
そろそろ🍜食べたいし、まずは各店の営業状況でも確認するか、
ということで、運動不足解消も兼ねて各店の営業状況をチェック🐾してきました♪
早速!ですが、
4/29(水)時点の各ラーメン店の営業状況はこんな感じになってます。
撮影した各店舗の張り紙を以下に掲載しておきます♪
テイクアウト等の対応をされているお店もありますので、ご参考になれば幸いです(*'ω'*)
濱虎家さん
まこと家さん
のりや食堂さん
ラーメン社井田さん
武術家さん
麵屋焔さん
アジトイズムさん
丸さん
幸龍さん
越後つけ麺維新さん
永楽さん
吉兆さん
風天さん
武蔵家さん
丸八とんかつさん(ここのとんかつめちゃくちゃ美味しいです)
思いのほか、営業されていらっしゃるお店もたくさんあるので、
営業リスト見ながらにゃんちゅうもまたお店に足を運びます。
外食産業の皆様、
コロナ禍での営業本当にご苦労様です。
キリンホールディングス株主優待が届きました
今日は株主にゃんちゅうです。
おうち時間が多くなって、投資が捗りますね( ´艸`)ちなみににゃんちゅうは
- 「優待が楽しいかどうか」
- 「その会社を応援したいかどうか」
…を最優先で株を購入しています。
ちょっと応援消費のマインドに似てるかも。
※過去の株主優待利用記事はこちら
catboss-nyanchu.hatenablog.com
さて先日、キリンホールディングス(2503)の株主優待が届きました。
権利確定月は12月ですが、優待到着は今。
このブランクの理由は…
そう、優待商品が選べるんです。
せっかくなので到着までの流れを簡単にご紹介。
まずこのようなお手紙が届きます。
まず良いのが、大人も楽しい、家族でも楽しいラインナップになっていること。
SAMURAI BLUEオリジナルグッズとかはお好きな方は萌えそう。
さらに、WEB申込ができるのもポイントが高いです。
(これ、当たり前っちゃ当たり前なんですが、株式界隈ではそうじゃない所も多いんです。まあ郵送物にすることで、本人確認を二重に出来るもんね。)
ちなみにキリンホールディングス(2503)の優待内容はこちら。
優待内容名 |
優待獲得株数 |
備考 |
|
---|---|---|---|
自社グループ会社商品等 |
1,000円相当 |
100株以上 |
※100株以上1,000株未満の株主は酒類・清涼飲料詰合せ等5点より1点選択、1,000株以上の株主は同7点より1点選択 |
(参考)SBI証券|株・FX・投資信託・確定拠出年金・NISA
2020/04/28現在で2063.5円だから最低で必要な株数の100株で20万円くらい。
予想配当利は3%超え。
メガバンクの定期預金金利が0.002%くらいなことを考えるとありがたい。
売って買って儲ける、じゃなくても得なんだよね、株。
そして商品到着!じゃーん
うっすら見える麒麟の姿…
ばーん!!!
ノーマル一番搾りと一番搾りプレミアムが2本ずつ入っています。
こんな時だから、お家時間を楽しめることをしたいですね。
そのうちにゃんちゅうの好きな株主優待ランキング作りたいな。
配達員の皆様、まじでお疲れ様です。
ボーナスが出ることを祈っています。
辛とんつけ麺@越後つけ麺 維新
越後つけ麺 維新
総合評価:★★★☆☆(3.8)
スープ:甘め豚骨
麺:もっちり太麺
大井町維新さんに再訪🙌
前回はこってり鰹合わせでしたが、今回は1番人気の辛とんに挑戦❗️
米粉を使った麺は表面がつるっとなめらか。タピオカの代わりにこの麺飲めばいい。
太めメンマも具として嬉しいし、丼もおしゃれだし、ブランディングもちゃんとしてて好感。
あと短めの箸がつかみやすい。
前回との違いは辛味❗️ベースはまろやかな、甘味を感じる豚骨スープ🐷
見た目よりじわじわ辛い。具として豚バラが入っていて、安っぽいけど美味しい。
前回もあったけど、このマジックビネガーって怪しいよね。美味しいけど。まろみはあるけどシナモンとかの香草感はないので安心してお使い下さい。
越後つけ麺 維新さん、、、
ごちそうさまでした!!!
越後維新つけ麺
総合評価:★★★☆☆(3.7)
スープ:濃厚鰹+豚
麺:ツルっと中ストレート(米麺)
どうも、SEにゃんちゅうです。
今回は、大井町の「越後つけ麺 維新」さんへいってきました!
看板メニューはコチラ↓♪
おぉおお!!並、大盛同料金!!!
並→330g、大盛り→500gとのこと
うーん、ゆであがりの量なのでよくわからない・・・
確か400gでおなか一杯になった記憶があるので、並盛かなぁ・・(完全に後悔フラグ)
悩みつつも
こってり鰹合わせ(並盛)をチョイスしました!
店内はカウンター席が10席ほど。
熱盛より冷たい麺がオススメですって!
熱盛と迷いましたが、冷たい麺を選択していたので、セーフ( ゚Д゚)!
待つこと数分
着丼🍜!!ドドンッ
麺がツルツルしていていい感じです✨
高まる期待!!
さて、実食!
ゾババババババッ!
う、うまい!濃厚な鰹だしに豚の合わせスープが、ツルリとした米粉の麺に絶妙にマッチしております。濃厚なんだけど、ドロッとはしていない、けどしっかり味がする。
この麺、つけ麺にもってこいですね( *´艸`)ウマシ!
そして食べ進めている内に発見した
マジックビネガー
スープに少し追加。
まぁ想像通りすっきり・あっさりしますね。相性◎です♪
たまに、お酢を入れるとスープと喧嘩しちゃうときがあるのですが、ここでは大丈夫ですね^^
並盛をペロリと完食したところで、店員さんからアツアツの割りスープ(※下の右写真)をご提供頂きました。
再三書きますが、こういった気遣い(向こうから言ってくれる)のはとっても嬉しいです!!
スープまで完食。
あまりつけ麺は食べない方なのですが、ここのつけ麺は美味しかったです。
米粉の珍しさも相まって評価高め。笑
他のメニューも気になるところです、また来ます!!
越後つけ麺 維新さん、ごちそうさまでした!!!