ガッツ麺@日の出らーめん横浜桜木町本店
日の出らーめん 横浜桜木町本店
総合評価：★★★⭐︎⭐︎（3.6）
スープ：ガツンと癖だらけ
麺：つるもちこし太麺
これですよ。
定期的に食べたくなる、中毒性のある味。
ガッツ麺。
説明不要。どーん。
…と聞くだけで治安が心配な方も居そうですが(笑)大通り沿いなので夜でもおじいちゃんでもJRE帰りでも女子でも安心です。
------以下、森本レオさんで再生ｵﾅｼｬｽ-----
謎調味料（ラード？味噌？）のガッツリした濃い味にも負けない、噛みごたえのある太麺。
生タマネギの強い香りにも負けない、絶妙なたれ。
脇役に見えて、絶対無くてはならない、海苔。
食後は黒烏龍茶が必須です。
また食べたくなってきた。
日の出ラーメンさん、、、
ごちそうさまでした！！！
焼肉 乙ちゃん本店で華金
8月に入り、突然夏らしくなりましたね。
ほんの1時間前まで長すぎる梅雨に気分までじっとりしていたのに、こうも急に30°を超えてくると身体が追い付かない( ;∀;)ﾅﾂﾀﾞ
ストレスを感じた身体には肉を…！トリプトファンを…！！
今日は失敗したくない気分だったので、冒険せずに乙ちゃんへ。
tabelog.com
乙ちゃんは乙川畜産さんという卸問屋さんの直営焼肉屋さんです🍗産地やブランドにはこだわらず、お肉の上質だけを目利きして仕入れているというだけあって、どのお肉も新鮮で美味しい。
ネギ上タン塩（1,180円）
脂がのっているーーー
ネギを上に乗せず別皿で提供してくれるので、焼いている最中に焦げる心配もなし。別皿は直接網に乗せられる器に入っているので、ぐつぐつさせて焼いたタンにON！最高。
国産上ハラミ（1,680円）
味付けはタレ、味噌、塩と選べます。コスパ相当よくないですか！？
これこれーーー
脂がマイルドで、肉の繊維に沿って歯がサクッと入る感じ。うまーい
中落ちカルビ（730円）
味が重なるかなぁと思い塩にしましたが、タレの方が良かったかも。
みすじの極上炙りすき（1,280円）
柔らかいし、脂もしっかり濃厚。これは米が進むやつです。
他にもホルモン、〆クッパ頂きましたが写真を忘れました。
正直いつもは混んでいて、なかなか思う時間に予約が取りにくかったけど、ご時世なのか当日電話で席が取れました。ラッキー。でも煙だらけの焼肉店は換気がしっかりしてるから良いですね。
乙ちゃんさん、、、
ごちそうさまでした！！！
塩ラーメン＠濱虎家
もはや何回目の訪問か分からない濱虎家。
ここの塩ラーメンが美味しいんですよねぇ‥
というわけで行ってきましたまた濱虎家。
11時半お店着、カウンターはほぼ満席。
さすがっす！！
過去の訪問はこちら
catboss-nyanchu.hatenablog.com
今回の注文はまぜそばと迷いつつも、塩ラーメン。
★ほうれん草まし
★大盛(0.5玉)
★味玉(マニアカード)
カドのないマイルドな豚骨スープに、しっかりとした塩味。
ほうれん草、海苔がとてもよく合います。
このスープで雑炊作りたい。
ちなみに前出のマニアカードとはスタンプカード。
持っているだけでトッピング（味玉1個、チャーシュー1枚、のり5枚、大盛り、小ライスの中から選択）が1品無料になります。10ポイント貯まるごとにラーメン1杯無料というから、どんなポイントカードよりお得なのでは！
こちらはランクがあり、最初は「初級：軽虎」から始まります。来店を重ねスタンプを貯めると続くのが「中級：かなりの虎」さらに通い詰めたベテランに与えられるカードが「上級：猛虎」という噂、、、。
楽しみです( *´艸｀)
濱虎家さん、、、
ごちそうさまでした！！！
油そば@社井田 大井町店
社井田 大井町店
総合評価：★★★☆☆(3.2)
スープ：塩豚骨
麺：中太麺
のスた凛さんの後釜？しゃいださんにいってきました！！
のスた凛のブログはコチラ↓
catboss-nyanchu.hatenablog.com
店内はのスたさんの時と同じく、カウンター10席程。内装も同じっすね。
券売機にて、ラーメン🍜と迷いつつも
油そば750円＋味玉100円をチョイス
店員さんが若いお姉ちゃんとお兄さんでした。
カウンターで待つ事10分ほど
着丼🍜ドドンッ！
おぉ、油そばらしく全体がツヤッとしており、刻まれたチャーシュー肉がふんだんに乗ってます。美味しそう‥！
早速実食！
ぞばばばばっ！
むむっなるほど、少し塩気が濃い？ですが美味しいです。なんだろう、塩気だけじゃなく全体的に濃厚な感じです。
旨味にかられ、
食べまくっているとあっとゆう間に完食してしまいました。
店長さんが味変のレモン酢を出してくれたのも個人的には嬉しい。
また来ます。
しゃいださん、ご馳走様でした！！
リモート勤務飯@サヴァ缶にゃんちゅう1分クッキング
濃厚つけ麺@松戸富田麺絆
松戸富田麺絆
総合評価：★★★⭐︎⭐︎（3.4）
スープ：トムヤムクンから辛さを抜く
麺：うどんの友達
中華蕎麦とみ田さんの都内初直営店である、松戸富田麺絆（めんばん）さんに行ってきました。
場所は東京駅丸の内側、KITTEの地下1階です。丸の内は区画をゴリゴリ使った、良い時代に金にモノを言わせた感のある地面の広い建物が多くて、、、悪くないだろう。
2019年にラーメン通りみたいなのが出来て以来、本店ほど並ばずに松戸の味が食べられるのは嬉しいところ！
東京駅付近のランチ難民感涙😭
さて、本日ワタクシが頂くのは（©︎黒柳徹子
こちら濃厚つけ麺 並
酸味のある濃厚な魚介スープに、蕎麦つゆを感じる甘さ。
麺は見た目からもぷんぷんな小麦感。口の中で存在感を放つ歯応えのうどんのような食感です。
これは癖になりますね。
松戸富田麺絆さん、、、
ごちそうさまでした！！！
みぞれラーメン＠がんこやかるがんつくば店
がんこや かるがん つくば店
総合評価：★★★☆☆（3.5）
スープ：あっさり
麺：細麺ストレート
今日ご紹介するお店はこちら、がんこやさんです。
一時期閉店の張り紙があったようですが、6月末頃から再開していたようです！！
https://tsukuba.goguynet.jp/2020/06/22/gankoyakaruganeigyou/
開店10分以内には着いたつもりですが、相変わらず地元の方？にも人気で行列。でも店内に待ち椅子があるので苦になりません。結局2組待ちくらいで入れました。
そして入店。
内装は変わらず、スタッフさんが入れ替わっているような…？制服に帽子が追加されているような…？？
さて味の変化はいかに(°▽°)
今日はいつも通り、みぞれラーメンにしました！
メニューが異常に多いのですが、結果分からなくなってこれにしてしまいます。あのメニュー制覇した人いるのかな？
あっさり豚骨に粗目の大根おろしでさっぱり。
塩ラーメンのような、お茶漬けのような、淡泊な味わいに背脂が不思議と合います。
スープには柚子のような柑橘系の皮が香り付けに入っていますが、個人的にはこれ要らないo(･x･)/ﾎﾟｲ
梅干しを崩しながら味変して食べる方もいるようですね。
すごく特徴があったり、ガツンと癖があったりする訳じゃないのに、何故かまた行きたくなる食べたくなるお店です。
がんこや かるがんさん、、、
ごちそうさまでした！！！
